Proyectos de cocina de verano en el país con una parrilla - ideas interesantes, fotos

Una de las principales ventajas de vivir en una casa de campo es la posibilidad de pasar mucho tiempo en el patio. En la estación cálida, incluso el proceso de cocción se transfiere de la casa a la cocina de verano. La mejor opción es una cocina de verano con barbacoa, que permite, además de los platos habituales, cocinar carnes y verduras a fuego abierto. En este artículo hablaremos sobre cómo son las cocinas de verano, cómo pueden instalar equipos de barbacoa, cómo pueden estar en el diseño y la distribución.

¿Qué son las cocinas de verano como

Los edificios que equipan cocinas se dividen en muchos Tipos de construcción, materiales de construcción usados, estilo, distribución. Por diseño, son abiertos y cerrados.

Cocina cerrada

La estructura de un tipo cerrado tiene paredes con ventanas, piso y techo. En la mayoría de los casos, están construidos con materiales de pared comunes sobre una base liviana. Estos edificios pueden ser utilizados en cualquier clima. Además, pueden equiparse con un sistema de calefacción y utilizarse durante todo el año. El equipo de cocina y los muebles para el comedor se pueden elegir sin restricciones, ya que al estar ubicados en el interior, todo esto no sufrirá precipitaciones ni cambios de temperatura.

Una cocina cerrada es más conveniente porque puede esconderse de insectos molestos en ella, así como Del calor, si se instala aire acondicionado. Además, puede, si es necesario, ser utilizado como una casa de huéspedes.

Hay inconvenientes para las cocinas cerradas. Primero, se gastan más materiales en su construcción, y los materiales en sí deben ser más caros. En segundo lugar, es necesario construir dichas instalaciones sobre la base de un proyecto profesional y bien desarrollado. Al mismo tiempo, el proceso de construcción es bastante laborioso y cuesta a los propietarios no barato.

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Cocina abierta

Dichas cocinas se construyen según el principio de terrazas o miradores con techo. Representan una plataforma de material de pavimento concreta o revestida, a lo largo del perímetro donde se instalan las vigas de soporte, que sostienen la estructura de la cubierta.

Los edificios semiabiertos son aquellos que tienen una, dos o tres paredes. La barbacoa de cocina de verano se puede construir a partir de cualquier material para soportes y techos. A menudo, estos edificios se complementan con madera clara o vallas metálicas.

Un edificio abierto se construye de acuerdo con dibujos simples, se puede construir muy rápidamente y con un mínimo Gastos de materiales. Esta es una plataforma para colocar un área de recreación, parte de la cual está reservada para la instalación de equipos de cocina. Pero no está protegido contra el clima y los insectos, no puede usarse en invierno, requiere la instalación de equipos especiales diseñados para trabajar en la calle.

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Material

Se puede construir una cocina de verano cerrada a partir de los materiales utilizados para la construcción de edificios residenciales. Esto puede ser un ladrillo, hormigón celular, piedra, construcción de marco, madera perfilada, etc. Generalmente se usa acristalamiento amplio. En construcción establecer la base correspondiente a la tecnología de aplicación del material elegido. En algunos casos, la cocina se erigió solo en la regla de concreto. Un edificio sin cimientos servirá menos, pero su construcción será mucho más barata.

Una cocina abierta se puede construir utilizando los mismos materiales que una cerrada. Se necesitan materiales de pared para la disposición del sistema de soporte, la construcción de paredes parciales y el diseño decorativo. Hay muchas maneras de equipar un área abierta. La carga principal que lleva este diseño es el peso del techo. Por lo tanto, no hay una necesidad especial para la construcción de la fundación.

Al usar pisos de madera, el nivel de la plataforma a menudo se eleva sobre el nivel del suelo. Esto es necesario para garantizar que el piso siempre permanezca seco y dure el mayor tiempo posible. El proyecto de una cocina de verano con una barbacoa puede sugerir la presencia de un podio bajo o varios pasos.

Planificación

El diseño habitual de la cocina de verano no es diferente del de la cocina-comedor Proyectado en la casa rural.Parte de ella se asigna bajo el área de trabajo y está equipada con un fregadero, una estufa y un asador. A veces, en lugar de la cocina habitual, se planifica una zona de barbacoa y solo se instala el equipo para cocinar en una chimenea. El espacio restante está ocupado por una mesa de comedor, sillas, bancos, sillones y otros muebles para relajarse.

Recientemente, las cocinas de verano se construyen más a menudo con otros edificios. Esto se hace para ahorrar espacio en el sitio. Por lo tanto, como extensión sirve baño, almacenamiento para equipos de jardinería, casa de huéspedes o cualquier otra cosa.

¡Puede ser interesante! Lea el artículo en el siguiente enlace Sobre la cocina de verano en una casa de madera.

Ubicación

La cocina de verano puede ser independiente o adjunta a la casa. La extensión es conveniente porque es más fácil de conectar a los sistemas de comunicación. Es una continuación de la casa, aumentando su área. Además, está bien complementa el exterior de la casa de campo, la decora y la hace más atractiva.

Las cocinas separadas también tienen sus ventajas. No bloquean los locales de la casa de la luz solar, decoran el área de recreación en el sitio, pueden tener cualquier forma, independientemente de la configuración de la casa. Además, si la cocina está construida a cierta distancia de la casa, no debe preocuparse de que los olores de los alimentos preparados penetren en las salas de estar.

Estilo

El estilo de la cocina de verano debe estar subordinado al estilo general de la casa y del sitio. Esto concierne no solo al edificio en sí, sino también a su contenido interno. Incluso en un edificio cerrado, el diseño de su interior es de gran importancia. Y para una cocina al aire libre, una barbacoa en la que se pueden ver todos los detalles, debe seleccionar los muebles y el equipo con mucho más cuidado.

Si la casa está construida en un estilo clásico restringido, la cocina puede ser más original en diseño, hecha de Cualquier material y en cualquier estilo. Pero la apariencia contrastante del edificio debe estar respaldada por el paisaje del sitio.

Un mirador o terraza de madera se verá perfecto desde un tronco o barra cerca de la casa. Dado que la madera es un material muy expresivo, es mejor construir una cocina con el mismo estilo que la casa. De lo contrario, se romperá la armonía del diseño del paisaje.

Si la casa está construida en un estilo moderno y minimalista, la cocina en forma de una cabaña de troncos estará al lado parece inapropiado Pero la construcción de una forma rectangular correcta con un techo plano con pisos de madera y pérgolas como vallas encajará perfectamente.

Barbacoa

Estufas de barbacoa, instaladas directamente bajo el cielo abierto, debajo El dosel o en la cocina de verano son cada vez más populares. Esto se explica por las grandes ventajas de este equipo:

• a todos les gusta la comida cocinada al fuego;

• es más útil que los productos cocinados en una estufa normal;

• El proceso de cocinar con una barbacoa es bastante fascinante;

• se pueden usar árboles aserrados viejos en el horno de barbacoa, lo que elimina la necesidad de soportar desde el sitio;

• con el uso regular de estufas con fuego natural, puede ahorrar en gas o electricidad para una estufa convencional.

Una barbacoa es principalmente un método de cocción que utiliza una parrilla montada sobre un fuego. El equipo de barbacoa puede ser diferente, desde una estructura metálica portátil hasta una unidad industrial estacionaria.

Opciones para gazebos con barbacoas

A menudo, las cocinas en las cocinas de verano están diseñadas para instalar barbacoas. El brasero se diferencia de una barbacoa en que cocina carne y verduras empaladas en un pincho. En este sentido, la barbacoa es más versátil, ya que puede colocar productos de casi cualquier consistencia y cualquier tamaño en la parrilla.

Existen dispositivos multifuncionales en los que se combinan elementos como un horno, una estufa, un brasero, un tandyr, un caldero. Encima de todo este diseño pueden ser quemadores ordinarios, alimentados por gas, electricidad o por el principio de una estufa rústica a partir de carbón.

Construcción de una estufa con barbacoa y caldero

La estufa más simple es un centro de ladrillo, sobre el cual hay lados especiales. Son necesarios para poder poner una grilla o pinchos. Este tipo de diseño puede aumentarse con el tiempo agregando otros módulos con elementos adicionales: una mesa de corte, un horno, un fregadero, un ahumadero, un drovnik.Si hay suficiente espacio en la cocina, pero no hay medios para instalar de inmediato todos los compartimentos, puede construir un horno de barbacoa de ladrillo y una barbacoa, y agregar otros módulos en la medida de lo posible.

Se puede hacer un tostador de metal específicamente para un horno específico. Pero a menudo, cuando se organiza la construcción de la estufa, se utilizan parrillas o barbacoas confeccionadas, que simplemente se instalan en nichos preparados.

En una cocina cerrada o semicerrada, se debe construir una chimenea o campana extractora sobre la estufa. El diseño del horno debe estar en una base de hormigón o piedra. Si el mirador está construido de madera, la estufa debe estar aislada de elementos de madera con piedra o ladrillo.

En la mayoría de los casos, las estufas de barbacoa están hechas de ladrillo. Este material es modesto y fácil de usar. Desde él puede diseñar diseños de diferentes formas, diferentes en diseño, con todo tipo de módulos adicionales, así como estantes y soportes para platos y utensilios de cocina. Pero el ladrillo no es el único material para la construcción de hornos. Algunos maestros utilizan para este propósito escombros o adoquines. A veces, los hornos se construyen a partir de hormigón monolítico, seguido de revestimiento.

El tamaño mínimo del horno es de 70 cm de altura y 90 cm de ancho. Esto significa que la cocina de verano con un brasero de ladrillo no tiene que ser grande. Pero es mejor construirlo de forma más espaciosa a la vez, porque durante el funcionamiento del horno, a menudo surgen ideas para ampliar su funcionalidad.

En algunos casos, los propietarios primero construyen barbacoas al aire libre para usarlas en picnics. Pero luego, habiendo sentido todas las ventajas de una estufa de este tipo, la cultivan al nivel de una cocina de pleno derecho, y solo luego construyen un mirador o un espacio cerrado a su alrededor.

El horno puede ser en ángulo o recto. En estilo y diseño, debe coincidir con el diseño de la cocina y todo el sitio en su conjunto. A pesar del hecho de que la estufa con una bandeja para asar se asocia más con el estilo rústico, los diseñadores de hoy en día crean estufas modernas muy hermosas.

¡Puede ser interesante! En el artículo del siguiente enlace, lea sobre Cómo construir un mirador.

Las opciones para proyectos de cocina de verano con una barbacoa

Las cocinas de verano son muy diversas en cuanto a diseño y distribución. Algunos propietarios prefieren pequeños cenadores de luz, otros prefieren cobertizos o terrazas. Algunos erigen complejos enteros, incluyendo varias estructuras funcionales.

Barra de cocina con barbacoa

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Cocina con baño y terraza

En un área pequeña es posible instalar, además de la casa y el garaje, varios edificios adicionales si se combinan. Esta opción se presenta en la imagen de abajo. Aquí la cocina cerrada se combina con un baño y una terraza. Tales proyectos de cocinas de verano con una barbacoa y una estufa permiten crear áreas de recreación multifuncionales muy cómodas.

Al combinar una cocina y un baño, las redes de comunicación se hacen más fáciles y económicas. Es más fácil conectar un objeto en la parcela que 2 o 3 al sistema de plomería y al sistema de alcantarillado. Esta opción de diseño elimina la necesidad de proporcionar a la cocina un baño separado; puede usar el que se encuentra en el complejo de baños.

Los edificios multifuncionales son completamente autónomos. Se pueden construir lo suficientemente lejos del edificio residencial principal. Y una ventaja más: el complejo de baños se puede diseñar sin un cuarto de descanso, ya que esta función la desempeñarán la cocina y la terraza.

Cocina cuadrada simple

Las parcelas estacionales de vacaciones para las vacaciones estacionales Construcción y construcción de cocinas de verano. Entonces, en el siguiente ejemplo, podemos considerar una variante con la zonificación elemental. El plan prevé un amplio acristalamiento en tres lados.

Tal cocina puede ser separada o unida. En el segundo caso, será adyacente a la fachada de la casa, en la que no hay ventanas. Un baño, garaje, cobertizo o cualquier otro edificio se puede adjuntar a la misma fachada.

Cenador de cocina

La opción más sencilla es organizar una barbacoa de verano. construir un mirador de madera y equiparlo con una estufa con chimenea. Los pabellones con cocina de verano y barbacoa, cuyos proyectos son muy diversos, se ven muy bien en cualquier diseño de paisaje. Este ejemplo muestra un diseño hexagonal de piedra y madera.

El eje compacto ocupará un mínimo de espacio en el sitio. Sin embargo, puede acomodar fácilmente una mesa de comedor y sillas o bancos. Una estufa de barbacoa con chimenea le permitirá cocinar comidas al fuego justo en el mirador. Cerca de la estufa, incluso instalando un fregadero compacto.

¡Puede ser interesante! En el artículo, se lee el siguiente enlace. Sobre una casa con un techo ondulado.

Conclusión

Una cocina con una estufa de barbacoa puede convertir una casa de campo común o una casa de campo en un lugar ideal para vacaciones familiares e invitados. Amplía las posibilidades de ser propietario de una casa privada y simplifica el proceso de cocina diaria. Además, un edificio bien diseñado puede decorar adecuadamente el sitio, hacerlo más sólido y atractivo en diseño.