Dimensiones, dibujos, esquemas + fotos.

El artículo proporciona información sobre cómo se hace un brasero plegable. ¿Cuáles son sus dimensiones, qué materiales se utilizan para esto. Si se requiere para la fabricación de un dibujo. Si la respuesta es "sí", entonces a qué se debe prestar atención, a qué parámetros son importantes dada la facilidad de uso del tostador debajo del kebab. Considerada la producción de mangal paso a paso.

Dimensiones del brasier

Comprensión de los tamaños de brasero para pinchos de hierro según los dibujos, presentado en Internet, solo se puede decir que entre ellos solo hay un parámetro estándar: la altura de los lados. Su rango varía entre 13 y 15 cm. No debe hacer menos (los kebabs se quemarán, gran altitud), tendrá que preparar más carbones, y estos son gastos y tiempo.

El resto de tamaños quedan a criterio del cliente:

• el ancho se selecciona según la longitud de los pinchos utilizados;

• la longitud depende del número shish kebab requerido en términos de fritura simultánea, por ejemplo, si se deja un espacio de 5 cm entre los pinchos, más el ancho de la carne en sí, obtendrá entre 8 y 10 cm, si necesita freír 10 palos, la longitud será de 1 m;

• la altura depende de cómo cocinar en la parrilla: de pie o en cuclillas, en el primer caso es de 70-80 cm, en el segundo 20-30 cm;

• en cuanto al grosor de la lámina Eza, entonces, para un diseño de plegado, el tamaño en 2 mm será adecuado, pero para un fondo es mejor utilizar metal de tres milímetros.

Tecnología de fabricación de brasero plegable

Primero la cola se establece en el papel mediante un dibujo de un mangal con la designación de dimensiones en él. En términos puramente constructivos, este dispositivo es un paralelepípedo. Es decir, él tiene todas las paredes del par opuesto que son iguales entre sí. El único plano que está presente en una bandeja de un solo hogar es la parte inferior.

Es necesario abordar a fondo el desarrollo de los dibujos de los braseros. Porque es la base del futuro diseño. Muestra las proporciones del tostador. Y aunque esto es de menor importancia para la versión plegable portátil, un cierto aspecto estético debe estar presente en el diseño.

En el siguiente dibujo, que muestra los detalles completos de la estructura. Así es como los maestros lo tiran al papel. La tarea principal es mostrar las dimensiones de cada parte, porque se hacen cada una por separado. Y las dimensiones exactas ayudarán a combinar las piezas en una sola unidad sin accesorios.

Si el dibujo de la barbacoa de metal con dimensiones está listo, el maestro procederá directamente a hacer el brasero.

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Materiales

Como se mencionó anteriormente, se requiere una lámina de acero con un espesor de 2 y 3 mm como material. Como patas se puede utilizar refuerzo con un diámetro de 10 mm. Para conectar las partes del tostador, tomará ocho pernos M6 o 8.

Marcado

De acuerdo con el dibujo, todas las dimensiones de las partes de la barbacoa se transfieren a la hoja de hierro. Como ya se mencionó, las paredes laterales serán dos, el extremo también será la parte inferior. Paredes emparejadas son las mismas.

Es imposible dispersar el marcado en toda la hoja. Muchas de las dimensiones de las partes son las mismas, de modo que los bordes de las dos partes se denotarán con una sola línea. Así que puedes ahorrar dinero reduciendo el desperdicio.

Las hojas de metal cortadas se pueden encontrar en el mercado. Si es correcto armar (hacer correctamente el diseño de las partes) el marcado, entonces no puede comprar una hoja entera, sino una recortada. Cuesta varias veces más barato.

Ahora el punto importante. La conexión de las partes del brasero se realiza en los pernos (como una de las opciones), por lo tanto, debajo de las juntas, se hacen los lados, que se doblan hacia adentro desde el plano principal de las paredes en 90 °. En este caso, en las paredes laterales, la extremidad se hace en tres extremos con sujeción a las paredes de los extremos y la parte inferior, en las paredes de los extremos solo desde este lado - hasta la parte inferior. El ancho de la extremidad:

• si se usa el perno M6 para la conexión - 10 mm;

• si el perno M8 es 12 mm.

Este parámetro se agrega necesariamente a las dimensiones de las partes. Por ejemplo, si la longitud del brasero es de 50 cm, entonces la longitud de las paredes laterales es de 52 cm, porque la extremidad se le agrega desde ambos lados en 1 cm.

Corte, doblado, taladrado

Etapa siguiente - Cortar todas las partes de la barbacoa exactamente a lo largo de las líneas de marcado. Por lo general, esto se hace con un molinillo con un disco de diamante desmontable. Puede utilizar otras herramientas: plazmorez, rompecabezas con una cuchilla para metal. El corte debe llevarse a cabo exactamente en el marcado aplicado. Todo debe hacerse con cuidado.

Al final, debe tener cinco partes: paredes laterales - 2 piezas. , final - 2, abajo uno.

La siguiente operación es la flexión de las juntas de las partes de la barbacoa.En los detalles de corte del brasero, se aplican guiones para las curvas. De nuevo se utilizan la regla y el marcador. En las paredes laterales habrá tres líneas: dos paralelas (para la conexión con las paredes del extremo), una perpendicular a ellas (para la conexión con la parte inferior). En las paredes finales de una línea. Debe coincidir en la ubicación con la línea de la parte inferior.

Se realiza un corte superficial en las líneas aplicadas, no es continuo, sino con un pequeño hueco hasta 0,5 mm. Esto se hace para doblar y flexionar más fácilmente. Preste atención a las paredes laterales, donde los cortes de las líneas perpendiculares crearán cuadrados en las dos esquinas. Se cortan completamente.

Ahora las curvas se hacen con un martillo. La pieza de trabajo se coloca en el borde de la mesa, es mejor si se recorta con una esquina de acero y con movimientos ligeros dobla el borde de la extremidad a lo largo de la muesca. Ángulo de flexión - 90 °.

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La siguiente etapa es la formación de uniones. Para hacer esto, en las curvas de las paredes laterales con una sangría desde los bordes superior e inferior hacia adentro de 3 cm, se hace una marca en un marcador. A través de agujeros se perforan a través de ellos.

A continuación, una pared de extremo se aplica al lado como se debe ensamblar. A través de los orificios realizados en el plano de la pared final se realizan las marcas, que también se perforan.

Inmediatamente es necesario designar que el fondo del brasero no está fijado a las paredes. Simplemente se encuentra suelto dentro de la caja de las partes laterales y finales, descansando en curvas en cuatro lados.

Solo queda taladrar agujeros en todas las partes del brasero. Pretenden que el aire fresco saturado de oxígeno, llegue a una zona de quema de carbones. Sin aire, las brasas no podrán dar la máxima cantidad de calor, desde este kebab de freír hasta que se retrase la preparación.

En principio, una barbacoa casera está lista. Queda por montar y atornillar.

Creación de patas

Hay muchas opciones aquí. A menudo están hechas de chapa de hierro con un grosor de 3 mm, doblando la letra "Z". Para esto, solo es necesario hacer agujeros para los pernos en la parte inferior del brasero y en cada pata.

Diseño más reforzado: de refuerzo o tubos de pequeño diámetro. Lo principal: elegir una forma de conectar las patas con un brasero (plegable). Lo más fácil es soldar un tornillo a la pata, hacer un agujero en la parte inferior. El perno de la pata inferior se insertó en la parrilla y apretó la tuerca superior.

Hay otra opción: se suelda a los bordes inferiores del extremo o las paredes laterales del brasero en lugares donde las patas del tubo se instalan con un diámetro ligeramente mayor que el diámetro del refuerzo. La longitud de los tubos es de 3 a 4 cm. Es decir, las patas cuando se ensambla el brasero simplemente se insertarán en los tubos. Es imposible soldar al fondo, porque este elemento no está fijo a la construcción del brasero. Hay un momento en esta variante: los limitadores están soldados a las patas en forma de arandelas o barras transversales perpendiculares hechas, por ejemplo, de una barra de 6 mm de diámetro. Aunque hay muchas opciones.

Puede agregar un dispositivo de plegado para freír kebabs con varios dispositivos convenientes. Por ejemplo, manijas para elevar toda la estructura en forma de anillos soldados por soldadura eléctrica o atornillados a las paredes finales. Se puede hacer sin bolígrafos, haciendo ranuras para los dedos. Hoy en día, las parrillas de barbacoa son populares, es decir, provistas de una tapa y una red en la que se colocan las carnes, aves o pescados.

El video presenta un libro de parrillas plegable:

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Conclusión

Como ejemplo, se consideró un tipo de barbacoa plegable: sus planos dimensionales, tecnología de fabricación y ensamblaje. La principal tarea del fabricante es elegir las dimensiones correctas de la estructura y coordinarlas con el cliente. Si tiene algún requisito específico, es recomendable hablar con el maestro: la conveniencia de seguir utilizando la barbacoa y la calidad de la cocción depende de ello.